À La Carte Akşamları

Lumos'ta à la carte deneyimi, birbirinden farklı iki mutfak anlayışını bir araya getirir. Türk restoranımız Anadolu mutfağının izinden gider — soğuk mezeler ve sıcak başlangıçlarla açılan sofraya, mangalda kömürde pişirilen çökertme kebabı ve yavaş yavaş pişirilen kuzu kavurma gibi ana yemekler eşlik eder. Baklava ve geleneksel tatlılar ise sofrayı taçlandırır. Akdeniz restoranımız ise daha hafif ve denizin tadını öne çıkaran bir rotada ilerler — safranlı balık çorbası, ızgara ahtapot ve kalamarın ardından gelen levrek, çipura ve ızgara somon; sufle ve vişneli ekmek tatlısıyla sofranıza nokta koyar.

Her iki restoran da 4 gece ve üzeri konaklayan misafirlerimize, konaklamaları boyunca bir kez ücretsiz olarak sunulur. Rezervasyonların en az bir gün öncesinden otel resepsiyonundan yapılması gerekmektedir; kıyafet kuralı ise şık-rahat (smart casual) tarzındadır. Menüler zengin bir ekmek seçkisi eşliğinde, ana büfeden farklı bir tempoda servis edilir: telaşsız, özenli ve akşamınıza değer katacak şekilde.